【小法師通信🌟】
本日は会津の郷土料理『 』の紹介です!
会津地方から昔から伝わる冠婚葬祭のおとも『こづゆ』。
あっさりとした風味かつ手塩皿という小さいお皿に盛りつけられるので何杯もおかわりをしてもいいお祝いの料理として主に食べられていました。
SNS担当の大好物で本当に何杯でも食べれちゃいます😋
こづゆ商品🍲
『会津のこづゆ お料理セット 5人前』1,225円(税込)
こづゆをお家でも作れるように
きくらげ・豆麩・干しシイタケ・銀杏・干し貝柱
の5種類の材料が入っております!
作り方やほかに必要な材料も書いてありますので初めて作るという方も安心です✨
『会津のこづゆ レトルトこづゆ 2人前』954円(税込)
完成された具材とお汁がレトルトのパックになって入っている商品です!
一緒に入れて温めるだけなのでお手軽に作れます🙌
『會津武家料理 カップこづゆ』400円(税込)
お湯を注いで3分で食べれる!簡単カップラーメンならぬカップこづゆです🍜
具材も
豆麩・人参・きくらげ・里芋・しらたき
と具だくさんです💕
オンラインショップで扱っている商品もございます!
https://www.gurutto-koriyama.com/detail/920/index.html
会津の味をぜひご自宅でどうぞ😋
画像の出典:農林水産省Webサイト
※こちらの画像を編集して使用させていただきました。
(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/30_2_fukushima.html)
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